おうちで簡単に作れる!見るだけでもたのしいおしゃれなガレットはいかがですか❤

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クレープでもない!ホットケーキでもない!
トレンドに敏感な女子に人気のおしゃれなガレット☄
さまざまな種類のガレットを調べてみました。

ガレットとは?

ブルターニュ地方で食べられている郷土料理です。
「そば粉」を使うものが多いのが特徴❤
見た目はちょっとクレープに似ていますが、
ガレットは片面を焼いて、上にハムや卵などを乗せるものが多いです。

いろいろな種類のガレットがあります❤

cookpad.com

リンゴや蜜柑やキウイなどのフルーツがたくさん!

www.djibnet.com

ラズベリーやアイスなどのめずらしいガレットです。

tofo.me

大きめの生ハムは、主食級のボリュームですね❤

chibiyukarin.blog4.fc2.com

卵とクリームソースのガレットはカルボナーラのようで美味しそう✿

websta.me

朝食にこんなオシャレなガレットが出てきたら、一日ハッピーですよね✫

どうやって作るの?

難しそうに見えるガレットですが、意外と簡単に作れます!

【基本の材料と作り方】

✿ガレット生地

そば粉・・・・・50g
塩・・・・・・ひとつまみ
水・・・・・・50cc
牛乳・・・・50cc
卵・・・・・・1個
gigaplus.makeshop.jp

ボウルにそば粉と塩を入れ、卵を加えて混ぜる。

www.nomooo.jp

水と牛乳を少しずつ加えて、だまがなくなるまでよく混ぜます✫
(ここで1時間ほど寝かせると生地がしっかりします)

cakeaomori.exblog.jp

温めたフライパンにバターをひき、生地を焼きます。

sapporo-sakura.cocolog-nifty.com

片面が焼きあがれば完成です!

【ハムやチーズを乗せたい場合】

www.tokyolife.co.jp

フライパンの上に乗っている状態の生地の上に、チーズとハムを乗せます。

ouchi7.blog65.fc2.com

真ん中に卵を割り入れ、白身が白くなってきたら四つ端を折り黄身が半熟になったら完成❤

いかがでしたか?

ブルゴーニュ地方の家庭料理「ガレット」が、
お家でも簡単に作れて、しかもとっても美味しいんです❤
ぜひ、パーティや女子会などで作ってみてくださいね!


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