こんなに美味しいのに美肌になれるの?!ローズヒップレシピ☆

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ビタミンCが豊富でお肌にとても良いローズヒップを使ったレシピをご紹介します。ローズヒップが体に良い事は知ってるけど、ハーブティー以外に美味しく食べる方法が知りたいと言う方、必見です☆ 乾燥が気になる秋にぷるぷるのお肌を手に入れましょう!

ローズヒップの効果ってすごいの??

ローズヒップは「ビタミンCの爆弾」と言われるほど豊富にビタミンCを含んでいて、お肌に良いということを聞いた事のある人は多いと思います。一番の良く知られているのが、紫外線の影響を抑え、コラーゲンの生成と保持を助け、肌の再生を促してくれるという効果。肌の生まれ変わりによって、毛穴が小さくなる、黒ずみが目立たなくなる、と大変話題になりました。

ビタミンCはレモンの約20倍で植物の中では、世界一多いとされています。実はビタミンが多いだけでないんです!鉄分はほうれん草の約2倍、カルシウムは牛乳の約9倍、βカロチンはトマトの約20倍、リコピンはトマトより多く含まれています。身体に良い成分ばかりなので、がんばって摂取したいですね。

美味しい食べ方いろいろ☆

少し癖のある味なので、味を主張するハーブティーだと苦手だと思う人も少なくないようです。でも、大丈夫です!日ごろ食べてる食材に混ぜたりすれば、意外と食べやすくなるんですよ。おすすめのローズヒップレシピをご紹介しますのでぜひチャレンジしてみてくださいね!

パンケーキ

市販のホットケーキミックスにローズヒップの果肉を混ぜて焼きます。生地に混ざったローズヒップの果肉は口の中でほのかに酸味が残り美味しくいただけます。
ホットケーキミックス200g 卵1個 牛乳150cc ローズヒップティー大さじ3(飲み終わった茶葉)

こちらは市販のホットケーキミックスを使ったレシピです。
材料を混ぜる際にローズヒップの茶葉を入れて焼くだけなのでとっても簡単です。

www.genryoya.com

ホットケーキミックスとローズヒップの組み合わせで、カップケーキも作ることができます。

クッキー

ローズヒップジャムが入ったクッキーです。甘く煮てあるローズヒップはとても食べやすくて、少しの酸味がアクセントになっていておいしいですよ。ローズヒップジャムは簡単に作れるので作り置きしておくのがいいかもしれませんね☆
ホットケーキミックスにローズヒップジャムを加えてクッキーを作ります↓
[材料](アイスボックスクッキー)
ホットケーキミックス 150g
マーガリン 15g
クリームチーズ 20g
手作り ローズヒップジャム 大さじ3
市販 レモンママレードジャム 小さじ1
牛乳 大さじ1 ※
クリーミングパウダー(仕上げ) 適量

www.genryoya.com

乾燥した果肉をそのまま入れて焼くタイプのクッキーもあるので甘さ控えめのクッキーが好みの方はこちらもおすすめです。

ヨーグルト

これは一番簡単で早く作れるレシピです。ローズヒップティーで残った実をヨーグルトのトッピングとして上に乗せます。酸っぱさが気になる方はハチミツをかけてもいいですね。プチプチとした触感が楽しめ、更にお腹にもやさしいので嬉しいですね!
yaplog.jp

すぐに煮だせるタイプの細かいファインカットローズヒップを使います。まずはお湯を注いでティーを楽しんでくださいね☆

yaplog.jp

飲み終わる頃には、カップの底に果肉が出てきます。水分を含んでふっくらしたこの果肉をヨーグルトにかけます。

photozou.jp

完成☆

ローズヒップ・マシュマロムース

コラーゲンと粉末のローズヒップパウダーが粉末飲料として販売されています。お湯を注げばほんのり甘い飲みやすいタイプです。こちらを使ったムースのレシピです。
www.nittoh-tea.com

淡い桜色のふわふわのローズヒップムースです。ローズヒップの爽やかな香りと滑らかな口溶けのデザートはいかがですか?

ローズヒップ杏仁豆腐

市販の杏仁豆腐の上にクラッシュゼリーを乗せたローズヒップ杏仁豆腐。クラッシュゼリーは簡単に作れるのでお好みで砂糖を加えてそのままゼリーとして食べても美味しいですよ。

ローズヒップゼリーのレシピ

煮出したローズヒップティー   400cc   

砂糖  大さじ4~5

板ゼラチン    6g

*濃い目に煮出したローズヒップティーに砂糖を加え、更に水でふやかしたゼラチンを加えてよく溶かす。

トロミがつく程度まで氷水にあてて冷まし、大きな型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

杏仁豆腐の上にフォーク等でクラッシュさせたゼリーをのせる。


いかがでしたか?美肌のためにちょっとしたデザートにローズヒップを取り入れて、ビタミンを効率よく摂取したいですね!秋は透明感に自信のある素肌美人を目指しましょう☆


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