「おっ!やるじゃん」がもらえる♡BBQのサイドメニュー・5選

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あたたかい季節にはBBQをしたくなりますよね。
BBQで美味しく作っておもてなしできちゃうサイドメニューを5つご紹介します!

▼夏の楽しみ★BBQ!

いよいよ夏本番。BBQが楽しみな季節になってきましたね〜!今回はBBQにプラスしたいレシピを集めてみました♡

“美味しすぎる!BBQで作りたいサイドメニュー”

バーベキューを野外焼肉パーティーと思われていますがサイドメニューを充実させるとより本格的に!!

▼サイドメニューでバーベキューを本格的に!

1.“ミニトマトの串焼き”

彩りきれいな一品♡トマトは焼くと甘味も出ておいしくなります。
これなら下準備もバーベキューをしながら串打ちするだけなので簡単ですね!

ベーコンやお肉を巻くなどアレンジも◎他のお野菜と交互に串に刺すなどしてみると見た目も華やか!オシャレな一品になります!

2.“オニオンボム”

【材料】5-6個分
●タマネギ  大き目2個
●牛ひき肉  450g ソーセージ  450g
●ニンニク粉  大さじ1
●タマネギ粉大さじ1
●ウスターソース  大さじ1
●卵  1個分(とき卵)
●パン粉  1/2 カップ
●パルメザンチーズ  1/2 カップ
●塩  小さじ1
●コショウ 小さじ1/2
●ケチャップ(お好みで!)
(海外レシピのため1カップは240CC)

“こんなの作ったことない〜!”

【作り方】
1. タマネギを2つに切り、外側の部分を外しておく(BOMBにする部分ね!)
2. タマネギの使わない部分はみじん切りにし、そのほかケチャップ以外の材料をボウルに入れてこねる。 タマネギ、外側部分にたねをつめ、アルミ箔で巻く。
3. キャンプの場合は炭火横に置いて15分。その後は熾火のあたりでゆっくり15分加熱する。
4. お好みでケチャップつけて召し上がれ!

オシャレな店によくあるアレ♡

3.“エビのアヒージョ”

【材料】 オリーブオイル 150cc バター 10g 鷹のつめ 2本 にんにく 2個 クレイジーソルト 適量 バケット ※シメ用 好きなだけ

耐熱皿より耐熱アルミ皿を使いましょう。後片付けもラクラクです。となりでシメのバケットも一緒に焼いておこう!

出典http://you7behappy.com/868.html

4.“バーニャカウダー”

野菜などは温めて食べるとBBQ感がでます!

冷めないようとろ火にかけるか、まめに温めるようにするとおいしさが保てる〜〜〜

出典http://form.allabout.co.jp/special/92/3

“バーベキューアヒージョの具材あれこれ”

具材についてはホントに無限です(^_^;)
お好きなものをポンポン入れて下さい♪
だいたい何を入れても合うような気がします(^_^;)

出典http://form.allabout.co.jp/special/92/3

5.“ポテトのチーズホイル焼き”

【材料】
●冷凍ポテトクリンクルカット 1袋
●バター  大さじ1(溶かしバター)
●アメリカンチーズ  4枚
●ネギ  大さじ2(小口切り)
●ベーコン  大さじ2(角切りを加熱調理しておく)

【作り方】
1.冷凍ポテトを溶かしバターでいためる。
2.大きめに切ったホイルを2つ船形にしポテト半量ずつを入れトップを少し開けて端を折りたたむ
3.20-30分蒸し焼きにしポテトに火が通ったらチーズを投入♡
4.チーズが溶けたらベーコンとネギをトッピングして出来上がり。

“トッピングの具材を変えてもオッケー♡”

いかがでしたか?

アレンジレシピでBBQをもっともっと楽しくしちゃいましょう♡今年の夏は女子会BBQなんてどうですか?♡


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