イギリス発祥のパンケーキ『クランペット』はご存知ですか?

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パンケーキの次に流行るのは『クランペット』!?イギリス発祥フードに大注目♡

クランペット

パンケーキブームがお洒落女子の間で次々と話題になっていくカフェやスイーツ!!! ワッフル、パンケーキ、フレンチトーストと進化を続けてきたカフェメニューですが、次に話題を集めているのが「クランペット」♡

イギリス発祥のパンケーキ?

みなさん、イギリス発祥のパンケーキがあるのはご存知でしょうか?

クランペットとはイギリス発祥のパンケーキ。イギリスでは朝食やティータイムによく登場し、スーパーでも売られている身近な食べ物なのだとか。日本のホットケーキと異なりイーストを使って生地を発酵させているため、独特の“もっちり”とした食感が生まれるそうです。

出典http://venustap.jp/summary/archives/1181263

「クランペット」とは、映画『ハリーポッター』にも登場したイギリスの伝統的なパンケーキです。

出典https://twitter.com/tj_emone/status/564258457122263040

一見パンケーキとそっくりですが、一番大きな違いは、表面に空いている無数の穴。 この穴からバターが溶け込み、甘い香りがクランペット全体に広がります。

出典https://twitter.com/tj_emone/status/564258457122263040
イーストを使って、生地を発酵させてから焼いているので、パンのようなもっちり食感が味わえます。

「クランペット」がじわじわきてる!

インスタでは既に朝ごはんやおやつの定番メニューとなっているようです! お洒落なランチとしても大人気のようです♡

#クランペット

これから流行る、クランペット!お先に先取り\(^o^)/めちゃ美味しい❤︎手作りのソーセージも♬ これ、作れるらしいから作りまーす♬#中目黒#クランペット#ブーム#流行#セレブ

出典http://instagram.com/p/y84ArcIC5-/

misaeaoyama
今日のランチはクランペット♡♡ 手作りのイタリアンソーセージも最高♫♫ #クランペット

出典http://instagram.com/p/y8wNoNpBB1/

smyhrm
\(^o^)/\(^o^)/♡♡♡#クランペット#crumpets#もちもち at Cafe Crumpets

出典http://instagram.com/p/xoIMallbOc/

erika7s7
#クランペット #カスタード
今年の流行り♡美味しすぎー

出典http://instagram.com/p/yE3lg1yrRw/

#Twitter

本場イギリスでは、朝食やティータイムの定番メニューとして親しまれているそうです。日本ではまだ有名ではありませんが、パンケーキに続く流行スイーツとして期待されています♡
是非チェックしてみてください♡


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