ちょっぴりビターで甘すぎないブラックチョコレートをつかったバレンタインの手作りレシピ☆

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バレンタインのチョコレートは何を作るか決まりましたかー?
甘すぎるのが苦手な彼にブラックチョコレートを使った手作りお菓子をプレゼントしてみては?
そんなブラックチョコレートを使ったレシピをご紹介♡

バレンタインデーに♪チョコタルト レシピ・作り方

recipe.rakuten.co.jp

濃厚な味です♪
大人の味にしたくてブラックチョコレートを使いました。

きっかけ

レシピを検索すると卵白or卵黄が余っちゃうものが多かったんですが
卵を使いきれる分量で研究してみました(*v.v)。
自分の覚え書きです。

おいしくなるコツ

一晩寝かせた方がしっとりします。
.

出典http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880006658/

*ブラックチョコレートトリュフ* レシピ・作り方

recipe.rakuten.co.jp

甘すぎないブラックチョコでトリュフを作りました☆お金をかけず美味しくね♪

きっかけ

1人前の分量でブラックチョコレート1枚の分量で作ってみました。エビで鯛を釣ります^^;

おいしくなるコツ

私はウイスキーで作りました。

13gがちょうど良い大きさだと私は思います。

出典http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300000831/

材料4つで簡単☆アーモンドのさくさくミニチョコパイ レシピ・作り方

recipe.rakuten.co.jp

アーモンドで香ばしさをプラスした、ちょっとビターなサクサクのミニチョコレートパイです。
お菓子のあのパイの◯風が簡単にお家で作れます♪

きっかけ

冷凍パイシートでバレンタイン用にミニチョコレートパイを作りました。
ビターチョコが好きな家族の為に、ブラックチョコを入れてアーモンドで香ばしさをプラスしました。

おいしくなるコツ

オーブンの温度がポイント☆
少ない材料で、すごく簡単に作れます。

出典http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330005836/

シリコンスチーマーでガトー・オ・ショコラ レシピ・作り方

recipe.rakuten.co.jp

こんなに簡単で短時間でできるスイーツは初めてです!しかもしっとりしていておいしい~

きっかけ

パスコのポイントシールを集めて、やっともらえたシリコンスチーマーなので、早速、使ってみようとこのスイーツを思い立ちました。

おいしくなるコツ

このケーキは応用がききます。横半分に切って、間にアプリコットジャムとブランデーを混ぜたものを塗ったり、溶かしたチョコレートを上からかけて固めたりするともっとおいしいです。

出典http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350006415/

簡単♡美味しいビターチョコスコーン

cookpad.com

混ぜて焼くだけ‼︎バターも使わずヘルシー‼︎アーモンド&チョコが美味しい☻家にある材料ですぐに出来ちゃうのも魅力です♡

コツ・ポイント

*生地はあまりこね過ぎないでまとめる位で大丈夫です☻

このレシピの生い立ち

*スタバのスコーンが大好き♡だから家でもすぐに食べれるように色々試して作ってみました☻

出典http://cookpad.com/recipe/2467427

ビターチョコレートブラウニー

cookpad.com

苦味があって甘さ控えめ
サクッとしっとりチョコレートブラウニー

コツ・ポイント

ドライフルーツやナッツも入れてみたい
粉の量はお好みで

このレシピの生い立ち

バレンタインに作りました
また食べたくなる美味しさ♩

出典http://cookpad.com/recipe/2504689

ビターチョコレートムース

cookpad.com

バレンタインにラム酒をきかせた大人のムースを作ってみました。
味はビター、卵白でふんわり。

ほろ苦*ビターチョコクッキー

cookpad.com

ほろ苦で美味しいクッキーです(^A^)

おわりに・・・

ブラックチョコレートを使ったレシピは
甘すぎず、ビターな甘みでとてもおいしくできます(^_-)-☆
是非、ご参考に(^_-)-☆


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