ふわっと香るスパイスが病みつき〜♡大人もハマる焼菓子スイーツ♡『チリムーロ』って知ってる?

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最近よく見かける『チリムーロ』というお店。皆さんご存知でしたか?そこは絵本のような映画のような、一言では表現できない不思議な"焼菓子屋さん"でした!

▼『チリムーロ』って知ってる?

不思議な"焼菓子屋さん"

【洋酒×スパイス×焼菓子】という想像のできない魅惑のお菓子に、たくさんの人が惹きつけられる理由を探してみました!

“絶賛の声がたくさん! ”

訪問時は必ず購入してしまいます。
はじめは驚くほどのスパイス感と生地のしっとり感。
シナモン好き、スパイス好きにはたまりません。本当に天才だわ(笑)

出典出典:口コミ一覧 : チリムーロ (Chirimulo)[食べログ]

焼き菓子といえばチリムーロ以外考えられない!レベルに来ている…。

出典出典: ┗チリムーロ|無造作日記 ~with SISTERS!~
たくさんの人をそこまで惹きつける、『チリムーロ』のお菓子って?いったいどんなお店なのか、調べてみました。

▼チリムーロとは

代官山~渋谷の間、並木橋を渡ったあたりに突然現れる、一風変わった外観。雑貨屋さんかと思うほど素敵な雰囲気にあふれたお店。それが『チリムーロ』さんです。

お店の中は、絵本や映画に登場しそうなインテリア!緑を基調とした内観は、狭いながらも独特の雰囲気をかもしていて、オーソドックスな焼菓子店とは一味違う空間です。

店内のインテリアは遊び心があふれています!ブランコやバスタブまであって、とてもお菓子屋とは思えない面白さ。

▼魅惑の香りに包まれる『焼菓子』をご紹介

お店自慢の焼菓子たち。月に一度、ずらっとお菓子が並ぶ日があるのだそう。Facebookで予告があるので、チェックしてみてから訪ねましょう。

ひとつずつ丁寧に包まれ、自筆で紹介されています。女性オーナー、竹下さんが大切につくっているのが伝わってきます。
ずらっとお菓子が並ぶ3日間♡どれもスパイスと洋酒がたっぷり!ワインにも合いそうなラインナップです。

主に使われているスパイスは、ローズマリー、コリアンダー、キャラウェイ、シナモン、オールスパイスや、あまりなじみのないニゲラなど約8種類。それぞれが持ち味を活かしたお菓子になっています。

味が……だいぶヒット笑
まさに大人な味って感じ
そこまで甘くなく
スパイスが良い感じに甘さとマッチしててどれもこれも初めて食べる味!でもこれくせになる味!

出典出典:『かわいいお店に大人の焼菓子』by 紙コップ26 : チリムーロ (Chirimulo)[食べログ]

人気商品、「パルフェタムール ホワイトチョコがけケーキ」。珍しい、すみれのリキュールを使ったケーキなんだそう。

タイムとラベンダーが入った、しっとりとした味わい。上にかかったホワイトチョコと不思議によく合います。

濃厚な味わいが心をつかんで離さない、「カラメルビターチョコがけケーキ」。ファンもとっても多いのだとか。

こちらは大人気のチーズケーキ。その時季によって、さまざまなチーズケーキが楽しめるようです。何度行っても飽きないですね♪

Chirimulo、東京都 渋谷区 - いいね!1,266件 · 157人が話題にしています - 大人の焼き菓子とCoffeeのお店。 営業時間 12時〜19時 東京都渋谷区猿楽町1−3

出典https://ja-jp.facebook.com/chirimuro
チリムーロさんの公式Facebook。定休日や焼菓子の情報などが満載。訪れる前にチェックして行きましょう!


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