思わず笑顔になる♪今HOTなエリア❤︎“コーヒータウン”新たなブームになりそうな予感?

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こだわりが集まる“コーヒータウン”に注目!

▼“コーヒータウン”が大ブーム!

“思わず笑顔になる、感動の一杯を見つけてみて❤︎”

街角に個性あふれるロースターが続々登場。
コーヒー好きが集う清澄白河エリアが今大注目なんです。

出典http://spn.ozmall.co.jp/ol/trend/20141030spot/

▼オススメ❤︎ホットなカフェ紹介!

“sunday zoo”

左上] オーナーご夫婦の温かな人柄と笑顔に心がほっこり [右上] 濃く抽出したほろ苦いコーヒーを濃厚なバニラアイスにかけた、とろ~りとろけるアフォガード(450円)も美味 [左下] コーヒー豆はもちろん、ドリッパーなどプロダクトも販売している。お店のロゴであるゾウのマークが入ったマグカップ1200円もキュート [右下] 椅子以外はすべて手作りという家庭的な雰囲気の店内

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“ご主人と楽しくコーヒー談義 好みのスペシャルティが見つかる”

コーヒー好きが高じて、定年を機にご夫婦で焙煎とコーヒースタンドをオープン。

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「その人がおいしいと思える一杯を一緒に探すのが楽しい」と話すのはご主人の奥野喜治さん。

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フルーティなタイプから苦みの強い深煎りまで、違いが分かりやすい豆を世界各国より寄りすぐって常時約6種揃える(1杯300円~)。

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おしゃべりしながら好みを探してくれるので、コーヒービギナーでも好みの1杯を見つけられるのが嬉しい。焙煎から2週間以内の豆を使うのもこだわり。

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ハンドドリップで淹れたコーヒーをいただきながら、旅好きのオーナー夫妻と話に夢中に。つい長居したくなる。オープンは金土日のみ

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“ARiSE COFFEE ENTANGLE”

クオリティーの高い1杯を気軽に
こだわりの焙煎店による新カフェ

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清澄白河の人気焙煎ファクトリー「ARiSE COFFEEROASTERS」が近所にオープンさせた、広いスペースでのんびり寛げるカフェ。

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左上] コンクリートを基調とした、NYのブルックリンにあるようなオシャレな店内 [右上] 天気のいい日はファサードが全開され、オープンカフェに [左下] サンドウィッチなどのほか、コーヒーに合うスイーツも。ブラジルプヂン研究家の中津さんのレシピで作るハード系の焼きプリン(350円)はココアスポンジと二層に。コンデンスミルクも入った濃厚な甘みのプリンが甘さ控え目のスポンジとマッチし、コーヒーとの相性もバツグン

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“10月1日にグランドオープン”

「豆の個性を純粋に楽しんで欲しい」と、焙煎職人であるオーナーの林大樹さんが仕入れた30種類以上の生豆から旬のシングルオリジン豆が常時6~10種ほど。

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“既に常連さんでいっぱい”

注文を受けてから挽き、ハンドドリップで1杯ずつ淹れてくれるコーヒー(390円)は、香りも味も格別! 店内には旬のアーティストとコラボするちょっとしたギャラリースペースもあり、清澄白河らしいアートな感性にもふれられる。

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