ついに表参道に11/10オープン!畑の伝道師の野菜が食べられる「Mr. FARMER」♡

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「畑の伝道師」渡邉 明の野菜をおいしく食べる店!サラダ&ブレッドのお野菜カフェ「Mr.FARMER」11月10日(月)表参道に誕生!

「Mr. FARMER」が表参道にオープン!

関東近県・大阪・福岡で「生産者応援型レストラン」を30店舗経営している株式会社イートウォークが新店舗・お野菜カフェ「Mr.FARMER」をオープン!

野菜に含まれるビタミンや食物繊維が体にいいなんてことは、美容や健康に関心の高いヘルシー女子ならみんな知ってるよね。でも、おいしさだけじゃなくて栄養価も高くなる“旬の野菜”や本当に新鮮な野菜が持つ素材の力を生かしたメニューは、ちゃんと足りてる?

出典http://ellegirl.jp/article/mr-farmer-cafe-omotesando_141104/

畑の伝道師」渡邉 明が選んだ自慢のお野菜をふんだんに使い、素材の力を最大限に活かしたサラダやオープンサンド、スープをバラエティ豊かに数多く揃えました。ボリュームたっぷりのサラダはチキンやチーズ、豆などの上質なたんぱく質を合わせることで、それだけでしっかりとしたお食事としてお楽しみいただけます。サラダ&スープ、ブレッド&スープ、と気分に合わせて様々な組み合わせが可能です。それ以外にもオリジナルのベジジュース「飲むサラダ」やハンドドリップのコーヒーもご用意。
アメリカ西海岸にあるヘルスコンシャスなカフェを思わせる、体が喜ぶお野菜カフェの登場です。

出典http://www.ozmall.co.jp/ol/ozneta/20141108g/

♡お店をチェックしよう♡

「Mr. FARMER」
東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿1F
電話番号/03-5413-4215
オープン/11/10(月)
営業時間/9:00~20:00 無休
【アクセス】
地下鉄千代田線 表参道駅 A2番出口 徒歩4分
地下鉄銀座線 外苑前駅 3番出口 徒歩8分
JR 原宿駅 徒歩14分

野菜をふんだんに使ったメニューがいっぱい!

アメリカ西海岸を意識したオシャレな外観と店内。食べられるのは「畑の伝道師」と呼ばれる渡邉 明氏が選んだ自慢の野菜料理!素材の力を最大限に活かしたサラダやオープンサンド、スープをバラエティ豊かに数多く揃えました。

例えばオープンサンドは、オリーブやトマトと相性のいいイタリアのフォカッチャ、ほうれん草やきのこを使ったフランスのカンパーニュなど、ヨーロッパ各国の代表的なパンを使って、バラエティ豊かに楽しめちゃう。サラダは、春菊のグリーンサラダを味噌やゴマのドレッシングで食べる「TOKYO」やアボカドにサルサソースを合わせた「MEXICO」など個性的なラインナップで、すべてが食べ応えのある一皿。また、新鮮な野菜とフルーツを組み合わせたスムージーは、ベジジュース「飲むサラダ」として味わえるとか。

出典http://www.ozmall.co.jp/ol/ozneta/20141108g/

野菜をたっぷり使ったボリューム満点のサラダやハンドドリップの本格コーヒーなど、メニューはまるでヘルスコンシャスなカフェ、のようなイメージ。「アメリカでは、炭水化物をとらなくてもサラダだけで満足できるようなメニューを出すカフェがよくあります。チキンやチーズ、豆などの上質なタンパク質と野菜を組み合わせることで、しっかり栄養のとれるサラダは、ダイエットに気をつけている方にもオススメです」と、店長の長野さん。いろいろな野菜の食べ方が楽しめるお野菜カフェで、美容と健康を手に入れよう!

出典http://www.ozmall.co.jp/ol/ozneta/20141108g/
全国の契約農家から毎日直送される旬の新鮮野菜をたっぷりと味わえるのにこのお値段!

左から右:スープ 『緑』ほうれん草&チキン 『白』カブと根セロリ&ベーコン 『赤』ビーツ&ビーフ Bowl 各¥790 Cup 各¥490

自家製ツナとオリーブのニース風サラダ Plate ¥1,300 Small 各¥1,190
サラダ&スープ、ブレッド&スープ…気分に合わせていろいろな組み合わせができるのも◎。ほかにも、オリジナルのベジジュース「飲むサラダ」や、ハンドドリップのコーヒーもご用意。ヘルスコンシャスな野菜カフェで、体の中から綺麗になろう☆

"Farm on the bread", on focaccia 自家製ツナ、オリーブ、フォカッチャ Plate ¥1,240 Small ¥890

♡実際に行った人の感想は?♡



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