本場!!失敗しない絶対食べたいおすすめの大阪のたこ焼き(^_-)-☆

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大阪といったらたこ焼きの本場!!しかしお店がいっぱいあって迷っちゃう(´・ω・`)
そんなあなたにおすすめのたこ焼き屋さん♡
本場の味を是非☆

天王寺駅 やまちゃん本店

tabelog.com

表面はカリッと中はトロトロ

秘伝のスープが決め手の深みのある味わい。
やまちゃんの人気の秘密は、何といっても生地のおいしさ。
外はカリッ、中がとろ~り!
風味豊かなこだわり「生地」は、何もかけずに食べるのが1番うまい!
鶏ガラに約十種類の果実・野菜で4時間煮込んだスープと、
昆布・かつおの和風だしをブレンドして出来た自慢の生地。
毎朝4時から鶏ガラに
玉ネギ・キャベツ・ニンジンなど
季節によって種類を変える野菜と、
パイナップル・リンゴなどの果物を10種以上合わせ、
4時間煮込んで作るスープと、
昆布とかつおでとった和だしをブレンドし、
粉を加えた風味豊かなもの。
フルーツ、野菜とも季節ごとに旬のものを
使う生地をお楽しみください。

出典http://takoyaki-yamachan.net/kodawari/

アクセス

出典http://takoyaki-yamachan.net/shop/honten/

千日前本店 たこ焼き道楽 わなか

gourmet.livedoor.com

外カリッ中トロッの、ダシのきいたたこ焼き

わなかのたこ焼は、外はカリッと、中はトロッとした大阪独特のたこ焼です!
皆様に「おいしい!」と言って頂ける事が何よりの幸せです。
半世紀以上続けてきた、おいしさへの探求。こだわりがあります!スピリットがあります!

出典http://takoyaki-wanaka.com/01_rekishi.html

アクセス

出典http://takoyaki-wanaka.com/04_tenpo.html

新梅田食堂街のはなだこ

ayano.hatenablog.jp

本場大阪のたこ焼き、はなだこ

でてきたネギマヨは木船からあふれんばかりのねぎ。そしてねぎ。
中がとろっとした大きめのたこ焼きは食べ応えあり。
また、たこ焼きにかけられた甘めのソースとマヨネーズはねぎによくあう。
毎週土曜日はまいど市でたこ焼き10個500円が450円!

出典http://tako.osakazine.net/e14871.html

アクセス

出典http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27012248/dtlmap/

西中島 たこ焼 十八番

dotakoren.com

サクサク感はNO.1!ミルクも入ってとってもクリーミー!

生地にはだしと牛乳をブレンドし、タコ、紅ショウガ、小エビをまぶす。そして、たっぷりの天カスをのせたら、ここからが高速!! カリッとした食感を出すために芸術ともいえる職人技で、生地に天カスを巻き込むようにクルクル。後は素早く小まめに返し、熱伝導率の良い銅板で生地表面を均一に焼きつけていく。そして10分後・・・、焼き上がりはカリッ&中はちょいクリーミィ。技術と素材が合わさって完成する。「一球一魂」(いっきゅういっこん)のたこ焼き、“1球1球”を大切に焼き上げています。

出典http://d-sons18.co.jp/free/quality

アクセス

出典http://d-sons18.co.jp/free/shop_main

福島駅 龍馬亭

tabelog.com

たこ焼き居酒屋

十数年前、新大阪の小さな屋台から龍馬亭は始まりました。
当初は、ソースとマヨネーズ味のオーソドックスなたこ焼きでした。
現在は改良をかさね、お酒のアテにピッタリの”ねぎ醤油たこ焼き”として、作り置きをせず、出来たてを店内で召し上がっていただけるスタイルが、ファンの方々にご好評をいただいております。

出典http://www.ryoma-tei.com/

アクセス

出典http://www.ryoma-tei.com/index.php/accessmap/accessmapgooglemenu.html

道頓堀たこ八総本店

tabelog.com

熟練した職人がひとつずつ手間ひまかけて焼き上げます。

1979年、たこ八は、「食いだおれのまち」大阪で生まれました。

創業以来、一貫して大切にしている願いが、

「ほおばる瞬間の感動」をお客様に感じていただく事にあります。

たこ八に集う各人は、この喜びをお客様に味わっていただく為、

日々の業務に励むことを自分達の誇りとしています。

すべては、お客様が召し上がって「おいしい」と感動し、喜んでいただくために。

私達は常に、ひたむきに努力を重ね続けてまいります。

出典http://www.takohachi.jp/cgi-bin/takohachi/siteup.cgi?category=1&page=3

アクセス

出典http://www.takohachi.jp/cgi-bin/takohachi/siteup.cgi?category=2&page=1

おわりに

以上6店の本場大阪のたこ焼き屋さんをご紹介しました♡
大阪にいったら是非参考にして本場の味を楽しんでみてください♪


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