パンケーキもフレンチトーストもエッグベネディクトもオムレツも!”CLINTON ST. BAKING COMPANY ”♡

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パンケーキブームで、パンケーキのお店が増えていますが、CLINTON ST. BAKING COMPANY はパンケーキだけじゃないんです♡

南青山で行列を作るアメリカンテイストでさっぱりと綺麗なパンケーキのお店。
朝からやっていますし、パンケーキだけではなくサンドイッチや焼き菓子など内容は充実。
近所にあればきっと通っています!!

出典http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13159456/dtlrvwlst/

予約は8日前からだよって言われたから、予約日の8日前に電話を入れたものの、すでにかなり埋まっているという恐ろしい店だ。

出典http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13159456/dtlrvwlst/

CLINTON ST. BAKING COMPANY とは??

2001年4月、ニール・クレインバーグと妻のディディ・ラーマンはクリントン ストリート ベイキング カンパニーをオープン。 その時から、 彼らは最高のケーキをホームメイドすることにこだわってきました。 ほどなくしてそれはニューヨークでも大きな評価を得ました。 さらにニールのシンプルだけど美味しいオムレツ、サンドイッチ、スープが噂となって店は大きな賑わいを見せ始めました。 その結果、ニールのブルーベリー・パンケーキはニューヨークマガジン誌で二度も最高の評価を得るとともに、 ニューヨークオブザーバー誌からは「ありきたりな物は何一つ無い」と評価して頂きました。

出典http://clintonstreetbaking.co.jp/

ニューヨークで高い評価を得て、ついに日本にオープン!

ニューヨークで大きな評価を得た、クリントン ストリート ベイキング カンパニーが東京に進出しました。 人気のパンケーキの他、レストランメニューも本場の味を忠実に再現。是非、 クリントン ストリート ベイキング カンパニー 東京を余す事なく、お楽しみください。

出典http://clintonstreetbaking.co.jp/

豊富なメニュー♡

パンケーキwithメープルバター 各1500円

ココのパンケーキの生地、程よい甘みと食感が好き。
3段重ねでも飽きの来ない、ペロッと食べれちゃうほど!
一緒に行ったお友達もここのパンケーキおいしいよねぇ~と、みんな好きなよう!

出典http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13159456/dtlrvwlst/

そして生地の粉感溢れる感じも個人的にはかなりツボです。
価格は多少高めの設定ではありますが、
味的にとても満足出来るパンケーキだと思いますし、
混雑も納得のお店だと思いました!

出典http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13159456/dtlrvwlst/
ブルーベリー
バナナとクルミ
チョコレート

ブリオーシュフレンチトースト 各1500円

クリントンのフレンチトーストはオレンジの風味が♡
キャラメライズドバナナとピーカンナッツに"メープルバター"の相性は抜群です(((o(*゚▽゚*)o)))

出典https://de-de.facebook.com/CSB.Japan/posts/735123063197481
キャラメルバナナ
ローストピーカンナッツ

クリントンストリートオムレツ 1300円

オムレツの中身は、チェダーチーズ/トマト/マッシュルーム/ベーコン/ハムなど全10種類のなかから2つ選ぶことができます。

この黄色い美しさを目にした瞬間、思わず指で「ぷにゅ&ぷにゅ」と押してみたくなる衝動を抑える事が大変!変幻自在な卵をこの美しいフォルムに仕上げる完成度の高さに感激!

出典http://www.loves.ne.jp/lovelabo/love/483.html

エッグベネディクト 1600円

今まで、いろいろなお店のエッグベネディクトを食べましたが、今まで私が食べた中で1番だと思いました!
通常のエッグベネディクトといえば、具の下のベースになる部分がエッグマフフィン。
しかし、このお店のベースはバターミルクビスケット!!!!
このベースがビスケットのおかげで、卵が半熟であろうともへたること無くサクサク?いや、ザクザクとした食感を残して味わえるのです。
このザクザクエッグベネディクト、病み付きになります

また、間に挟まっているベーコンも良い塩加減で味のアクセントになっていて美味しかったです!

出典http://kikisorara.exblog.jp/22256739/

行ってみたくなった?場所はこちら!

表参道B1出口から徒歩6分!

〒107-0062
東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
TEL:03-6450-5944
いかがでしたか?
写真でご紹介した以外にもたくさんのメニューがあるので、何回も行きたくなるお店ですよ♡


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