炭酸水とホットケーキ!?流行のホットケーキの作り方が美味しすぎる❤

29259candy
ホットケーキと言えば小麦粉に卵に牛乳ですよね!アレンジで豆乳や
生クリームなどを入れても美味しいです。でも、今流行っているホットケーキには
「炭酸水」を入れるということらしいのですが、どういうことなんでしょうか?

ホットケーキの秘密=炭酸水♫

ふんわり柔らかいホットケーキ、はちみつやメープルシロップをかけて
贅沢にほおばるのが美味しいですよね!子供のころから親しまれている
そんなホットケーキに、今、不思議なものを入れるらしいんです。
その秘密は「炭酸水」!!
なんと、水や牛乳の代わりに炭酸水を入れると
ふわふわの厚いホットケーキが簡単に作れるらしいのです。

作り方はいたって簡単!

ミルクの代わりに炭酸水を入れるだけ!

作り方はこちら❤

【材料】

ホットケーキミックス・・・150g
たまご・・・・・1個
炭酸水・・・・・100ml

ボウルにホットケーキミックスの粉と卵と炭酸水を入れて混ぜます。
生地をフライパンで焼きます。2分ほど焼いたらひっくり返してまた焼きます。
厚みのあるホットケーキにメープルシロップをかけてお召し上がりください。

どうして炭酸なの?

牛乳の代わりに炭酸水を使うと、炭酸の中にある炭酸ガスの影響で
ふんわりとしたホットケーキが出来るんだそうです。
牛乳などのコクを残したい人はそのぶん減らして半々に混ぜるといいかも❤

やってみるとハマります♬

saaaatm16

#breakfast #Eggs'n Things #パンケーキ #炭酸水で #美味しい #ふわふわ #ベーコンエッグ #水切りヨーグルト #はちみつ
久しぶりにお休み合ったから、グアムで買ったEggs'n Thingsのパンケーキの粉使った( ˆoˆ )
さあ、お出かけ...♪*

n.k.e2007

炭酸水を入れた生地の
スキレットでパンケーキ
フワフワだ
ブルーベリージャムと
メイプルと
ウィンナーを巻いてケチャップで
アメリカンドッグ風に
3つの味

父さん出張でいなくて
息子朝からの
習い事が休みで
ひっさびさゆっくりの朝
気持ち良し

#パンケーキ
#炭酸水入り

炭酸水を入れると、膨らみも増しますが食べごたえもたっぷりあるので
お腹いっぱい食べたいときにはおすすめの調理法ですね☺

いかがでしたでしょうか?

牛乳の代わりに炭酸水で作るホットケーキ、
簡単で美味しく作ることが出来るので
ぜひやってみてくださいね!


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