真似したい!食欲の秋にお洒落なテーブルコーディネートで贅沢な週末を♪

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食欲の秋。せっかくですから、素敵なテーブルコーディネートでちょっと贅沢な週末を過ごしましょ♡プロの方々には、大目にみていただき…簡単、楽しく!をコンセプトに、初心者目線でまとめていきます。世界のお洒落なテーブルコーディネートは、写真を見るだけで気分も上々!
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真似はしてみたいものの…まずは、テーブルコーディネートの基本って何だろう....。初心者目線でまとめてみます。

基本の3大要素、「アイテム」「ルール」「演出」を知ることからはじめてみましょう。第1の要素「アイテム」には、テーブルリネン、カトラリー、フィギュアーの3種類があります。

出典http://allabout.co.jp/gm/gc/1614/

テーブルリネンとは食卓で使う布のことをさします。テーブルクロス、アンダーテーブルクロス、テーブルマット、ナプキンなどがあります。

出典http://allabout.co.jp/gm/gc/1614/
ふむふむ。テーブルクロス(視界に入る一番ベースとなるクロス)とテーブルマット(一人前の食器を乗せるマット)は分かります。ですが、アンダークロスが分かりません。さて、何を指し、何の目的で使用されるのでしょう。

一般的に、アンダークロスとテーブルクロスの2種類の総称を意味する場合が多い。アンダークロスは、テーブルのすぐ上に掛け、テーブルの感触(固さ)を和らげると共に、銀器や陶器などの音を押さえる目的に使用される。材質はネル素材のものが多い。アンダークロスの上に、テーブルクロスを掛ける。クロスの中央の折り目がテーブルの中心になるように敷き、四方の垂れが平均30〜40cmぐらいにするのが基本。

出典http://www.jhs.ac.jp/guide/glossary/2561.php
room-recipes.com

なるほど。アンダークロスは目には見えないところで、上品な食卓を演出しているのですね。

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そして、視界に入るテーブルクロスの色が全体の雰囲気を左右するみたいです。白のリネンを引くだけで一気に洋風になりそう。なかには、クロスがなくテーブルの上に直接コーディネートされている写真も見受けられます。食事のジャンルにもよるのでしょうが、テーマとコンセプトによって使い分けたいですね。写真はオレンジのクロスで華やかな印象。

dekorella.hu

季節と全体のイメージ合ったナプキンを準備。ナプキンをまとめるアイテムにも一工夫いれたいですね。

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リネンの次のアイテムは、テーブルフェア!食器ですね。また、スプーンやフォーク、ナイフのことを、カトラリーと言います。

食器、カトラリー(ナイフ、フォーク、スプーン)、グラスなどが必要です。一人一人が食事をする時に使うテーブルウェアと、料理を取り分ける時に使うサーバーのようなサービス用のテーブルウェアの2種類に分類でき、それぞれ、パーソナルアイテム、サービスアイテムと呼ばれています。

出典http://allabout.co.jp/gm/gc/1614/
kichijoji-nakamichi.com

今や侮ることはできない100均。憧れの高級食器も良いけれど…一先ず、万能で更にベースとなる食器を100円ショップや300円ショップで揃えても十分でしょう。

www.madu.jp

日本の伝統品で食卓を飾るのも更に奥深く楽しめそうですね。外国人の方のおもてなしも喜ばれそう。

3.bp.blogspot.com

アイテム最後のキーワードは、フィギュア。

フィギュアとは、テーブルに置く小物の総称のことで、直接食事には関係ない装飾の
役割を果たすもののことをいう。

出典http://www.shoku-chishiki.com/archives/300739.html
www.madu.jp

小さな森をテーブルで演出。ロウソクの火でともせば食事も一段と美味しくなりそう!身近なエンターテイメントですね。

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こちらはカボチャを中心に置いて食卓を彩っています。ハロウィンも大人の雰囲気でゆったり楽しめそう。

img.allabout.co.jp

そして、テーブルセッティングの基本を押さえましょう。おうちでも出来るコーディネートをテーマに、ポイントを押さえたいと思います。

一人分のスペースとして60cm以上の幅があれば、隣の人とひじがぶつかることはありません。セッティングは、「テーブルクロス→皿→カトラリー→右上にグラス→ナプキン→フィギュアー」の順序に並べましょう。

出典http://allabout.co.jp/gm/gc/1614/2/
celebratingeverydaylife.com

「アイテム」「ルール」に沿ってみました。最後の基本の三大要素に並ぶキーワードは、「演出」です。

演出のポイントは、目的を知ること。ちょっと手間をかけてテーブルを彩る目的は何でしょうか?

パートナーや家族と週末のちょっとした贅沢なディナー、お友達の結婚パーティ、ハロウィンを楽しむ友人同士のディナー、誕生日会etc。

目的がなければコンセプトやテーマを立てて、「こんな食卓を楽みたい」と想像することからはじめるのも良いですね。
acamp.files.wordpress.com

目的やコンセプトが分かる=コーディネートにおけるひとつひとつの選択がしやすくなること間違いなし。まとまったデコレーションは勿論、時短にも繋がります。

食卓にはどんな料理が並ぶでしょうか?季節の食材が並ぶのであれば、テーブルも季節を意識したアイテムを取り入れてもいいかもしれません。今回は、秋をテーマにまとめているので、参考やインスピレーションになる様な写真を載せたいと思います。
moneysavingqueen-images.dashdigital.com

松ぼっくりでネームカード。可愛くてすぐに使えるアイディア!

yuehuacn.com

木目がお洒落なテーブルの上に、そのまま食器を乗せても充分可愛い。
個人的にはクロスがあるよりも好み!リンゴにネームカードをつけるアイディアも素敵です。

cdn.freshome.com

キャンドルでテーブルの明かりを灯せば、温かな食卓が演出できます。

www.diy-enthusiasts.com

リンゴやカボチャを切り取って、オリジナルのライトを作っても!

2.bp.blogspot.com

ペンダントライトを、木に吊るせばメルヘンな空間に早変わり。外でのランチやディナーができるスペースがあれば是非取り入れたいアイディアです。

いかがでしたでしょうか。
今週末は予定が空いてるな…そんな時には、是非気分転換に秋の色を食卓に取り入れてみて下さい。私も挑戦してみます。


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